時短でラク
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材料（２人分）
「サムゲタン風スープ」の作り方２でとりおいたしいたけ
全量
溶き卵
1個分
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
ごま油、小麦粉、サラダ油
全量
溶き卵
1個分
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
ごま油、小麦粉、サラダ油
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「サムゲタン風スープ」の作り方２でとりおいたしいたけ
全量
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溶き卵
1個分
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めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
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ごま油、小麦粉、サラダ油
作り方
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1
しいたけは軸を除く。内側にめんつゆを、かさにごま油少々をぬり、内側に小麦粉小さじ1をまぶす。
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2
フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、１の小麦粉をまぶしたところを溶き卵にくぐらせ、かさを上にして並べ入れる。両面を2～3分ずつ焼く。
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韓国人オッパセミ さん
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▶Instagram：＠sammy_koreanfoo
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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お料理メモ
※料理時間：サムゲタンを作る時間は除く
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