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小なすの韓国風浅漬け

時短でラク

小なすの韓国風浅漬け

野菜のおかず

みずみずしい小なすに辛みとうまみをプラスした

10分

１人分：

60kcal

2.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    なすはへたを取り、上下に十字の切り目を入れ、水１　1/2カップに塩大さじ１を加えた塩水につけて４〜５時間おく。

  2. 2

    なすの水けを絞って漬け汁と合わせ、10分ほどおく。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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