さつまいもご飯
時短でラク
402kcal
1g
5min
材料（２人分）
米…２カップ（360cc）
さつまいも…小１本
糸昆布…５g
・酒、塩
さつまいも…小１本
糸昆布…５g
・酒、塩
作り方
- 米は炊く30分前に洗って炊飯器に入れ、目盛りまで水を入れてひたしておく。さつまいもは皮をむいて1.5cm角に切り、水につけてアクを除く。
- 炊飯器に水けをきったさつまいも、酒大さじ１、塩小さじ1/2を加え、食べやすく切った糸昆布も加えて炊く。10分蒸らして全体を混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
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