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きゅうりのゆかりあえ

17kcal
0.5g
きゅうりのゆかりあえ
きゅうりのゆかりあえ

野菜のおかず

石原洋子さんのレシピ

しその風味がきゅうりを引き立てる

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材料（４人分）

きゅうり…４本
ゆかり…小さじ２

作り方

  1. きゅうりはすりこ木などでたたいてひびを入れ、両端を切り落として３cm長さに切り、ゆかりとあえる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 渡邉文彦

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