ベーグルサンド
419kcal
1.7g
材料（２人分）
- ベーグル…２個
- スモークサーモン…２〜３枚
- 新たまねぎ…1/4個
- クリームチーズ…40g
- ケイパー…少々
- ディップ（クリームチーズ40g、ブルーベリージャム大さじ１）
ベーグル…２個
スモークサーモン…２〜３枚
新たまねぎ…1/4個
クリームチーズ…40g
ケイパー…少々
ディップ（クリームチーズ40g、ブルーベリージャム大さじ１）
スモークサーモン…２〜３枚
新たまねぎ…1/4個
クリームチーズ…40g
ケイパー…少々
ディップ（クリームチーズ40g、ブルーベリージャム大さじ１）
作り方
- クリームチーズは室温にもどす。玉ねぎは繊維に直角に薄切りして水に５分ほどさらし、水けを絞る。ディップのクリームチーズ、ブルーベリージャムは混ぜ合わせる。
- ベーグルの厚みを半分に切り、１つはクリームチーズをぬり、サーモン、玉ねぎ、ケイパーをのせてはさみ、もう１つはディップをぬってはさむ。それぞれ半分に切る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤田千秋
- 料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」（河出書房新社）、「バゲットと美味しいパン」（日東書院本社）など。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
おすすめ読みもの(PR)
ベーグルを使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！