レタスのじゃこごまのっけ

レタスのじゃこごまのっけ

カリカリじゃこをたっぷりのせて

カロリー
126kcal
塩分
1.5g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
舘野鏡子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

レタス…4~5枚

ちりめんじゃこ…20g

白いりごま…大さじ1

ドレッシング(みりん、しょうゆ各小さじ2、サラダ油小さじ1)

・ごま油

作り方

1.

レタスは水につけてシャキッとさせる。フライパンにごま油小さじ2を熱し、じゃこを入れてカリカリになるまで炒める。

2.

ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。レタスの水をよくきり、食べやすくちぎって器に盛る。1のじゃことごまをのせ、ドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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