豚キムチスープ

167kcal
豚キムチスープ
豚キムチスープ

キムチのうまみと辛みは、韓国風スープに不可欠

材料(2人分)

キムチ…100g
豚バラ薄切り肉…50g
顆粒中華スープの素…小さじ2
ワンタンの皮…6枚

作り方

  1. 豚肉とキムチは、一口大に食べやすく切る。
  2. 鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。煮立ったら1を加え、豚肉に火が通るまで煮る。アクをとり、ワンタンの皮を加えて、軽く煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 韓国風
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 渡邉文彦

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