しいたけソテーチーズ風味
時短でラク
59kcal
0.5g
5min
材料(2人分)
- 粉チーズ…適宜
- 生しいたけ…6枚
- パセリのみじん切り…大さじ1
- ・バター、塩、こしょう
粉チーズ…適宜
生しいたけ…6枚
パセリのみじん切り…大さじ1
・バター、塩、こしょう
生しいたけ…6枚
パセリのみじん切り…大さじ1
・バター、塩、こしょう
作り方
- しいたけは軸を除く。
- フライパンにバター10gを溶かし、1を入れて炒める。しいたけに火が通ったら、塩、こしょう各少々をふり、粉チーズとパセリをふって混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平井淑子
- 料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
食材の扱い方・ポイント
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