簡単ピザソース

簡単ピザソース

トマト水煮缶で

カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース・ドレッシング その他
ジャンル:
イタリアン
レシピ作成・調理:
佐竹弘
撮影:
渡邉文彦

材料(8枚分)

にんにく…1片

トマト水煮缶(ホール)…2缶(800g)

・塩、こしょう、オリーブ油

作り方

1.

にんにくは皮をむいてラップに包み、めん棒や瓶の底でたたいてつぶす。

2.

ボウルににんにくとトマトの水煮を入れ、泡立て器でトマトをつぶしながら混ぜる。

3.

塩、こしょう各少々とオリーブ油大さじ2を加えてかき混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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