
時短でラク
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かぶのはちみつゆず香漬け
野菜のおかず
はちみつとゆずで繊細な味に仕上げて
8分
1人分:
51kcal
1g
作り方
-
1
かぶは皮つきのまま横に薄切りにし、塩小さじ1/2をふりながら保存容器に重ね入れ、7分おく。
-
2
出た水分を軽く絞り、はちみつ、ゆずの搾り汁を回し入れる。ゆずの皮は黄色い部分だけをせん切りにして加え、20分以上漬ける。冷蔵庫で3日ほどもつ。
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