酢キャベツ
時短でラク
60kcal
2.9g
10min
川村由紀子さんのレシピ
キャベツを酢、調味料で味付け！ シンプルながら食べ応えバツグンのヘルシーメニュー
材料（２人分）
- キャベツ（芯に近い部分）…６枚
- 練りがらし…小さじ1/2〜１
- サラダ油…大さじ１ 1/2
- ・砂糖、塩、酢、こしょう
キャベツ（芯に近い部分）…６枚
練りがらし…小さじ1/2〜１
サラダ油…大さじ１ 1/2
・砂糖、塩、酢、こしょう
練りがらし…小さじ1/2〜１
サラダ油…大さじ１ 1/2
・砂糖、塩、酢、こしょう
作り方
- キャベツは熱湯でしんなりするまでゆでて温かいうちにざく切りにし、軽く絞る。
- 練りがらし、サラダ油、砂糖小さじ2/3、塩小さじ１、酢大さじ３、こしょう少々を混ぜ、キャベツを加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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