この記事に共感したら
フライパンに材料を入れて15分ほったらかし！やる気が出ないときの超簡単煮もの
こんにちは、やまもとりえです。
寒い季節がやってまいりましたね。
本格的な冬がやってきた感じです。
私はこの「気温が徐々に変わる日々」が大好きなのですが、
いかんせん体が追いついてない節がありまして…
それが年々きつくなってってるのですよね…（人はそれを加齢と呼ぶ）
さて、ところで
私だけかな…？
季節の変わり目に気力も体力も持ってかれちゃって
食欲がわかなくなるんです。
でもそんな時にもぴったりのレシピを見つけました。
なんと「フライパンでほったらかし」でできるんですって！
いやぁ、これ、いいですね。
私のようなズボラで体力のない人間にはもってこい！
それでは、作っていきましょう！
手羽元とれんこんの黒酢煮
【材料・2人分】
とり手羽元…8本（約400g）
れんこん…200g
にんにく…2分の1片
しょうが…2分の1かけ
・煮汁
赤とうがらしの小口切り…2分の1本分
黒酢…大さじ4
砂糖、しょうゆ、みりん…各大さじ2
水…1と2分の1カップ
【作り方】
1、れんこんは一口大に乱切りする。にんにく、しょうがは薄切りにする。
2、フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、手羽元、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約15分煮る。途中一度混ぜる。
はい、できました！！どすこーい！！！！早い！！！！！
子どもと食べるときは唐辛子を抜いたほうがいいですね！
れんこんは体を温めるらしいし
黒酢は疲れを癒してくれるらしいし
今の季節ぴったりじゃないですか
毎日これでいいくらいです。
作＝やまもとりえ
Information
■出典：『レタスクラブ』’20 11月増刊号「実は「煮る」が一番ラクでした」
実は「煮る」が一番ラクでした／洗いものが減らせるまな板いらずのおかず／コク甘、ほろ苦簡単!キャラメルスイーツ／【特別付録】SNOOPYカレンダー2021／【とじこみ付録】体を強くする大根レシピBOOK
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
関連記事
おすすめ読みもの(PR)
ピックアップフレンズ
フレンズをもっと見る
「フレンズ」レポ一覧
「フレンズ」レポランキング
「フレンズ」レポランキングをもっと見る