こんにちは!節約大好き主婦、うだひろえです。

この時期って、せっかくお得に食材ゲットしても、すぐに悪くなっちゃうんですよね。

もう無駄にしない!醤油や海苔の理想的な保存場所は○○だった:漫画家うだひろえさんが【やってみた】 画像(1/5) お得に買ったものをダメにしちゃうとツライ・・・

特売で100円でゲットしたお砂糖も、袋に半分以上残してガッチガチの岩になっていたら…大損じゃないですか!?

そんなの嫌だ〜!と思っていたら、レタスクラブ7月号に、プロの必殺家事ワザが載っていたので、さっそく実践してみました。


まず、こちらが、うちの危険な使いかけ食材。

もう無駄にしない!醤油や海苔の理想的な保存場所は○○だった:漫画家うだひろえさんが【やってみた】 画像(3/5) 【全画像を見る】なかなか危険な感じのする、うだ家の収納状況・・・

砂糖は小石ができ始めていますし、容器は油で汚れています。海苔や冷麦は一応クリップで止めてますけど、実は中身が湿気っています。

醤油はこれ、写真撮るのに申し訳なくて綺麗に拭いてしまいましたが、キャップまわりに液ダレがカスカスについていました。

よく見ると、味のりは詰め替え用なのに詰め替えずに使っています。…いやね、どうせ、子どもたちがモリモリ食べてすぐになくなるから、ね?

こうして見ると、なかなか危険な感じです。


これらを、記事を参考に、快適保存&ステキに収納してみます!

そのために買ってきたのがこちら。

もう無駄にしない!醤油や海苔の理想的な保存場所は○○だった:漫画家うだひろえさんが【やってみた】 画像(6/5) .

私は手っ取り早く100均で揃えちゃいました。

・密封容器2つ

・密封袋

・乾燥剤

・カゴ

しめて540円税込。

あとは、うちにあるラップやクッキングペーパーを使って、保存していきます。

・お砂糖:密封容器に。

・冷麦:袋の開閉口をラップでくるんでから、保存用密閉袋へ。

・海苔:保存用密閉袋に入れ、乾燥剤も追加で入れる。味のりは乾燥剤追加で瓶へ。

・醤油:キャップ周辺を拭き取る

・その他、常温野菜を、クッキングペーパーをしいたカゴに入れる

そして、それぞれを、適した場所に収納していきます。

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・砂糖:ガス台に出しっぱなしは汚れるのでNG。ガス台近くの棚など調理時に使い場所に

・冷麦、海苔:湿気やすいので、湿気の少ない上の方の棚へ

・醤油:酸化しやすいので、冷蔵庫へ

・常温野菜:冷暗所へ

保存方法だけじゃなく、収納場所も教えてもらえるのは嬉しいです。

なんだか、食材も喜んでいるようです。

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ごちゃごちゃしていたガス台まわりもすっきりしましたし、お財布にも優しいし、いいことづくめでした!

作=うだひろえ