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洗いものの少なさに感動！ 夕食やおうち飲みで助かる「ちぎって入れるだけレシピ」【まな板いらずのおかず(4)】

#食
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さば缶とさっぱり紅しょうががマッチ！「きゅうりとさばの紅しょうがあえ」
目次

夕食の「あと一品！」に活躍する、野菜を使ったサブおかず。サブだからこそ、作るのも後片づけも手早くスマートにしたいですよね。そんなときは「ちぎって入れるだけレシピ」の出番です！

「まな板いらずのおかず」連載第4回目は、第3回目に続いて、ちぎって器や袋に入れていくだけのサラダ＆あえものレシピ。
おつまみにぴったりのおかずも登場しますよ。

＊　　＊　　＊

【画像を見る】洗いものが減った！包丁もまな板も使わない「豚こまとキャベツの甘辛炒め」

春菊としらすのごまマヨサラダ

マヨネーズが春菊の苦みをまろやかに！

春菊をまろやかソースで食べやすく「春菊としらすのごまマヨサラダ」

［ 材料 (2人分) と作り方 ］＊1人分89kcal/塩分0.6g
春菊小1/2わ (約75g) は葉を摘み、茎は手で3cm長さに折って器に盛る。しらす20g、白すりごま小さじ2をのせ、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油小さじ1を順にかける。


きゅうりとさばの紅しょうがあえ

きゅうりの歯ごたえがくせになるさっぱりおかず

さば缶とさっぱり紅しょうががマッチ！「きゅうりとさばの紅しょうがあえ」

［ 材料 (2人分) と作り方 ］＊1人分117kcal/塩分1.2g
きゅうり1本はポリ袋に入れ、めん棒でたたいて一口大に割る。塩少々を加えて軽くもむ。さば水煮缶1/2缶 (約95g) を缶汁ごと加え、紅しょうが15gを入れてさっともみ混ぜる。器に盛り、ごま油小さじ1をかける。

次ページ：おかずにもおつまみにも♪ 生ハムサラダと明太豆腐(2/2)

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Information

▶まな板いらずのおかず　連載一覧
詳しいレシピはこちら！
・春菊としらすのごまマヨサラダ
・きゅうりとさばの紅しょうがあえ
・サラダ菜と生ハムのカレーマヨサラダ
・明太豆腐



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雑誌レタスクラブ 2020年11月号 まな板いらずのおかず サブおかず サラダ さば水煮缶 生ハム 豆腐 レシピ 時短 簡単

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