レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

ほったらかしなのに！？ さばのうまみしみしみの蒸しもの＆煮もの【やせる！さば缶レシピ(3)】

#食
公開
更新

さばときのこのレンジ蒸し

味つけは手軽にポン酢じょうゆで一発OK

うまみ満点のきのこと合わせて「さばときのこのレンジ蒸し」

［ 材料・1〜2人分 ］＊1人分糖質4.6g/277kcal
・さば水煮缶 …1缶
・えのきだけ …1/2パック
・まいたけ …1/2パック
・ポン酢じょうゆ …大さじ2
・ドライパセリ …少々

［ 作り方 ］
1. さばは缶汁をきり、粗くほぐす。
2. きのこは石突きを取り除き、えのきは半分に切り、まいたけはほぐす。合わせて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ (600W) で約1分加熱する。
3. 1を加えて混ぜる。器に盛り、ポン酢じょうゆをかけてドライパセリをふる。


さばと春菊のレンジサラダ

マヨネーズとしょうゆでクリーミーな味わい

マヨネーズでコクうまに「さばと春菊のレンジサラダ」

［ 材料・1〜2人分 ］＊1人分糖質2.0g/385kcal
・さば水煮缶 …1缶
・春菊 …1/2束
・マヨネーズ …大さじ1
・しょうゆ …小さじ1

［ 作り方 ］
1. さばは缶汁をきり、粗くほぐす。
2. 春菊は軸と葉に分け、それぞれ3cm長さに切る。
3. 耐熱容器に1、春菊の軸を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ (600Ｗ) で約1分加熱する。
4. 3を取り出し、春菊の葉を加えて再びラップをかけ、さらに約30秒加熱する。マヨネーズ、しょうゆを加えてあえる。


＊　　＊　　＊

忙しいときには本当に助かる、「ほったらかし調理」のレシピ。簡単に味がしみこむから、時短とは思えないできばえですよ。

次回は、すべてのずぼらさんに朗報♪　混ぜるだけのスピードレシピをお楽しみに！


＜レタスクラブ21年1月号より＞
撮影/赤石 仁　スタイリング/林 めぐみ　エネルギー計算/磯村優貴恵　編集協力/平井裕子

【レタスクラブ編集部】

楽天さば缶人気ランキングをチェック！


この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

＊この記事は、書籍『さば缶で糖質オフの晩ごはんダイエット』(小社刊) の一部を抜粋して構成したものです。
＊さば缶を使ったダイエットは基本的にどんな人でもお試しいただけますが、腎臓や肝臓、すい臓の機能に疾患がある方や妊娠中の方には向きません。そのほか腎臓病などでたんぱく質制限をされている方や、医師から食事制限を指導されている方は、必ずかかりつけ医師にご相談ください。
＊レシピ内のさば水煮缶は1缶190g (缶汁含む) のものを使用しています。
＊電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

▶やせる！ さば缶レシピ連載一覧

さば缶人気ランキングをチェック！




雑誌情報はこちら


▼『レタスクラブ ’21 2月号』情報はこちらから▼

家族で健康 発酵レシピ!／手軽に作れて、失敗しない おうちバレンタインスイーツ／意外なアノ場所に収納できた!／花粉症のOK・NG習慣／【特別付録】鶏大事典／【とじこみ付録】もう食材をむだにしない!冷凍保存パーフェクトBOOK

グレーのタグ
雑誌レタスクラブ 2021年1月号 やせるさば缶レシピ さば缶 電子レンジ 白菜 玉ねぎ きのこ 春菊 レシピ 時短 簡単

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」
プレゼント企画

「貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」」

大きく口が開いて使いやすい！　冷凍保存～オーブンもOKの重宝アイテム

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 7月号

夏野菜の最強レシピ！

今号の料理特集は「夏野菜の最強レシピ」。なす、トマト、ピーマン、きゅうりなどの夏野菜を使った、メインおかずやパパッとできる副菜、余りそうなときにうれしい長持ちアイディアなどをたっぷりご紹介します!
その他、ワタナベマキさんに教わる「梅干し」レシピや、耐熱容器で簡単にできる「冷たいおやつ」など、夏にうれしいレシピが満載。
料理企画以外にも、使い切り上手になる「冷蔵庫保存術」や、猛暑を乗り切る「熱中症対策」、ドバ汗・寝つけない・だるい…などの不調をリセットする「手のツボ&反射区」特集に、選び方や渡し方が分かる「手土産の大正解」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 7月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に夏じゅう使える「そうめん31daysレシピ」と「豆腐のおかずBOOK」の2冊がついて大充実。

レタスクラブ最新号詳細