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10分でできるレシピも！ 作り置きにも向く便利なチキンのトマト煮まとめ
チキントマトクリームチーズ煮
仕上げにクリームチーズを溶かしながら加えると、コクのある味わいに。とり肉は煮込む前にフライパンでこんがりと焼き目をつけて。
とりのトマト煮
レンチンで完結する10分レシピ。耐熱ボウルに下味をつけたとり肉、野菜、ホールトマト缶などを入れて混ぜ合わせ、電子レンジで8分加熱すれば味しみトマト煮のできあがり！
チキンとキャベツのトマト煮
とりもも肉を、じゃがいもやキャベツとともにトマトジュースを使って煮込みます。とり肉に小麦粉をまぶすと、煮込んだ時にかたくならず、スープもとろとろに。
とり肉とごぼうのトマト煮
ごぼうとトマトは相性抜群。素材それぞれのうまみが強いので、塩・こしょうだけで風味豊かなトマト煮になります。
チキンのトマト煮は作り置きにもおすすめ。トマトが苦手な人も、これならおいしく食べられるかもしれません♪
文=齋藤久美子
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