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あつあつとろ～りの贅沢おかずが時短でできる！ 子どもも喜ぶ合いびき肉×チーズのレシピ
チーズミートポテト
じゃがいもとブロッコリーを炒めたフライパンに、合いびき肉を一口大ずつ散らして入れ、ふたをして5分。さらにチーズをのせてさっと蒸し、フライパンごと食卓へ！
里いものミートグラタン
ほくほくの里芋に、粒マスタードとトマトケチャップがからむ絶品グラタン。皮むきが面倒な里いもは冷凍を使えば簡単です。
長いもとひき肉の重ね焼き
おいものグラタンは火の通りやすい長いもを使うと時短に。ウスターソースやしょうゆで調味するお手軽ミートソースをたっぷりかけて。
ハンバーグのピザ風
１つ１つ丸めずに焼いた特大サイズのハンバーグに、トマトとチーズをのせて蒸し焼きにした豪快料理。ピザのように切り分けてどうぞ。
手間のかかりそうな料理も工夫次第で簡単に！ できたてあつあつを楽しんでみてください♪
文=齋藤久美子
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