混ぜて、固めて、はいできあがり！ 簡単すぎるバレンタインのお配りチョコ5選

明日はバレンタインデー。身近な人にちょっとしたものを配りたいけど、今からでもできるものはないかな…と悩んでいるなら、混ぜて固めるだけの簡単チョコがおすすめですよ。近所のスーパーやコンビニで手に入る板チョコを溶かしてドライフルーツやナッツを混ぜたら、あとは冷蔵庫で冷やし固めてできあがり！　100円ショップなどで売っているワックスペーパーで包めば、お配りチョコにぴったりのおしゃれなチョコになりますよ。

ホワイトチョコロック

【材料・縦12×横15×高さ4cmの寒天型1台分】
板チョコレート(ホワイト)…6枚(約240g)、ミックスドライフルーツ…70g、コーンフレーク…40g

【下ごしらえ】
1.オーブン用ペーパーの四隅に切り目を入れ、型に敷き込む。

2.ボウルにチョコレートを入れ、約50℃の湯で湯せんにかけて溶かす。

【作り方】
1.下準備で溶かしたチョコレートに、ドライフルーツ、コーンフレークを加えて下からすくい上げるようにゴムべらで混ぜる。コーンフレークは多少砕けても気にしなくてよい。

2.型に入れ、ゴムべらで押さえながら全体に均一にならす。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1〜2時間冷やし固める。取り出して、横8等分に切る。

（1人分221kcal　レシピ考案／桑原奈津子　栄養計算／スタジオ食）

コーンフレークのザクザクとした食感が楽しい1品。作り始めてから冷蔵庫に入れるまでの時間はたったの15分！　これなら夜に作って一晩冷蔵庫で冷やし固め、翌朝包んで持っていくなんてこともできますよ。