この記事に共感したら
ストレス解消になる作り置き!? おやつもおかずもおまかせの「トマトのぺちゃんこ冷凍」
公開
更新
毎日の暑さにイライラ、宿題をしない子どもたちにイライラ……。そんな日々たまっていくストレスの解消に効く作り置きがあるんです。その名は「トマトのぺちゃんこ冷凍」。ざく切りにしたトマトを保存袋に入れ、体重をかけてぐちゃっと潰す、潰す、潰す!! この“潰す”という作業から得られるナゾのスッキリ感で、ストレスなんてどこへやら。
潰したトマトは、冷凍庫へ。ジューサーでかくはんしてスムージーにしたり、ソテーしたとり肉に加えてトマト煮を作ったり。削り節としょうゆを加えればめんつゆにと、「トマトのぺちゃんこ冷凍」はストレス発散になるうえ、アレンジ広がる便利な作り置き。トマトが安く手に入ったときには、ぜひおためしを。
トマトのぺちゃんこ冷凍
【材料】（作りやすい分量・冷凍用保存袋・中サイズ2袋分）
トマト 小3個(完熟・約500g)
【作り方】
1.トマトはざく切りにし、半量ずつ冷凍用保存袋に入れ、空気を抜きながら潰す。バットなどに入れて冷凍する。※冷凍で約1カ月間保存可能。ミートソースやラタトゥイユなどにも使える。
(全量で92kcal、塩分0.0g)
「トマトのぺちゃんこ冷凍」で作れるメニューは、こんなにたくさん！
Information
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「森永サプリゼリー 睡眠改善」」
「寝る前の一口」で目覚めすっきりへ！ 手軽でおいしいスティックゼリー
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「女の子らしさ」って何？ ステレオタイプの呪縛に苦しんで／マウンティング男の価値観をぶち壊した結果（1）
-
2位夜の町をひとりで走り去っていった小4娘の友だち「え？はだし！？」／娘の友だちは放置子?（1）
-
3位せっかく建てたのになぜ？新築マイホームから賃貸マンションへ住み替えたわが家／こだわりマイホームを手放して（1）
-
4位入院中の母に渡したぬいぐるみ。ママの悪夢を食べてくれますように／ぷくちょらりファミリア（1）
-
5位結婚願望がないと言っていた元カレは先日結婚。33歳独身女子の悩み／33歳という日々2（1）
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細