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トマトのぺちゃんこ冷凍

トマトのぺちゃんこ冷凍

トマトストック

ただ潰して凍らせるだけ！

全量：

92kcal

0.0g

材料（作りやすい分量・冷凍用保存袋・中サイズ２袋分）

作り方

  1. 1

    トマトはざく切りにし、半量ずつ冷凍用保存袋に入れ、空気を抜きながら潰す。バットなどに入れて冷凍する。

    ※冷凍で約１カ月間保存可能。ミートソースやラタトゥイユなどにも使える。

    袋の上からトマトを潰して冷凍する。凍らせたあとは板状なので割りやすく、立てて収納もできて省スペースに。

    袋の上からトマトを潰して冷凍する。凍らせたあとは板状なので割りやすく、立てて収納もできて省スペースに。

プロのひとこと

超ラクチンで何にでも使える！（レシピ作成・調理：枝元なほみ）

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枝元なほみさん

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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