さば缶を炊飯器に入れるだけ! クセになるおいしさ「さばと大根の炊き込みご飯」

#食 
調味料はしょうゆだけ。缶汁がいいだしになります。ひとふりのこしょうをアクセントに


さばの水煮缶でつくる「さばと大根の炊き込みご飯」は、とにかくうまみたっぷり! 缶汁がだし汁の代わりになるので、使用する調味料はしょうゆのみでOK。仕上げの黒こしょうが、味をキリリと引き締めます。残った缶汁でつくるみそ汁も、コク深くて美味。2人分の場合、鍋に水1と1/2カップを入れて、みそ大さじ1と1/2を溶き、缶汁1缶分を加えてひと煮立ち。好みの具を加えて温めれば出来上がりです。火の通りにくい具材のときは、水、缶汁と一緒に煮て、あとでみそを溶き入れましょう。

この記事に共感したら

Information

詳しいレシピはこちら!
さばと大根の炊き込みご飯

さば缶レシピなら、こちらもおすすめ!
ほうれん草とさば缶のごまカレーをチェック!




おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //