
すだちうどん
居酒屋おつまみ55
すだちの香りで上品な味わいに
1人分:
183kcal
2.0g
作り方
-
1
すだちは薄い輪切りにする。ねぎは水にさらして水をきる。
-
2
鍋につゆの材料を入れて温める。
-
3
うどんは熱湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきってどんぶりに入れる。つゆを注ぎ、すだち、ねぎ、削りがつおをのせる。好みで一味とうがらしをふって。

井澤由美子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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