ひじき入りヘルシーナン

63kcal
0.2g
40min
ひじき入りヘルシーナン
ひじき入りヘルシーナン

安藤美奈子さんのレシピ

ひじきを入れる分、粉の量が減らせるからヘルシー

材料(5〜6枚分)

万能ねぎ…4本
ひじき(生またはもどしたもの)…50g
小麦粉…70g
ベーキングパウダー…小さじ1/4
・塩、サラダ油

作り方

  1. 万能ねぎは小口切りにし、ひじきは粗く刻む。
  2. ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩小さじ1/4を入れ、熱湯60ccを一気に加えて手早く混ぜ、ひじき、万能ねぎも加えて手で混ぜる。ひとまとまりになったら、サラダ油小さじ1を加えてまとめる。ぬれぶきんで包んで10分ねかせる。
  3. 2の生地を5〜6等分にちぎり、それぞれめん棒で円く平らにのばす。
  4. フライパンを中火で熱し、油はひかずに3の両面を焼き色がつくまで焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

食材の扱い方・ポイント

ひじき
ひじき
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