新玉ねぎのオレガノ風味漬け

新玉ねぎのオレガノ風味漬け

ウインナソーセージのつけ合わせにも

カロリー
170kcal
塩分
2.0g
カテゴリ:
保存食・作り置き > 漬物 > 漬物 その他
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
丸山久美
撮影:
野口健志

材料(2~3人分)

新玉ねぎ…1個

国産レモン…1/2個

マリネ液

 ・レモン汁…1個分

 ・オリーブ油…大さじ3

 ・はちみつ…大さじ1

 ・オレガノ(ドライ)…小さじ1

・塩

作り方

1.

玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにし、ファスナーつき保存袋に入れて塩小さじ1をふり、軽くもんでなじませる。

2.

レモンはよく洗って薄い輪切りにし、マリネ液とともに1に加えてなじませ、空気を抜いて口を閉め、30分以上漬ける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X