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新じゃがといんげんのからしマヨあえ

時短でラク

新じゃがといんげんのからしマヨあえ

5分

１人分：

145kcal

0.6g

さわやかなからしの風味がポイント

鈴木薫 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 新じゃがいも

    ２〜３個(約150g)

  • さやいんげん

    ６本

  • ・マヨネーズ、練りがらし、塩

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのままよく洗い、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで３〜４分加熱する。一度取り出していんげんも並べ、さらに約１分加熱し、水けをきる。じゃがいもは２〜４等分に、いんげんは２〜３cm長さの斜め切りにする。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ大さじ２、練りがらし小さじ１を合わせ、１を加えてあえ、塩で味をととのえる。

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鈴木薫 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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