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マッシュポテト

マッシュポテト

電子レンジベストおかず

しっとりなめらかな口当たり

１人分：

221kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をきれいに洗い、１個ずつラップで包む。電子レンジで５〜６分加熱し、そのまま２〜３分おいて余熱で蒸らす。

  2. 2

    じゃがいもが熱いうちに皮をむいてボウルに入れる。バター大さじ２を加えて溶かしながら、フォークの背で細かくつぶす。

  3. 3

    牛乳を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みでさらに粗びき黒こしょうをふっても。

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村田裕子さん

村田裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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