白菜のアンチョビー焼き

白菜のアンチョビー焼き

白菜の甘みとアンチョビーの塩けが合う

カロリー
56kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
魚介のおかず > 魚介の焼き物・ソテー > 魚介の焼き物 その他
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなし忘年会パーティー
レシピ作成・調理:
井原裕子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

白菜…2枚(約120g)

アンチョビー…3枚

・オリーブ油

作り方

1.

白菜は横2~3等分に切って縦1cm幅に切る。アンチョビーは細かく刻む。

2.

耐熱容器に白菜、アンチョビー、オリーブ油小さじ2を入れて全体を混ぜ合わせる。

3.

オーブントースターで4~5分、軽く焼き色がつくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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