にんじんのサラダ
時短でラク
169kcal
0.3g
5min
材料（２人分）
- にんじん…1/2本(約180g)
- ドレッシング
- ・オレンジジュース、オリーブ油…各大さじ２
- ・白ワインビネガー(または酢)、砂糖…各大さじ１
- ・塩、こしょう…各少々
にんじん…1/2本(約180g)
ドレッシング
・オレンジジュース、オリーブ油…各大さじ２
・白ワインビネガー(または酢)、砂糖…各大さじ１
・塩、こしょう…各少々
ドレッシング
・オレンジジュース、オリーブ油…各大さじ２
・白ワインビネガー(または酢)、砂糖…各大さじ１
・塩、こしょう…各少々
作り方
- にんじんはせん切りにする。
- ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、１を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 秋元薫
- 料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。ル・コルドン・ブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動。得意の「お米」以外にも、和食からインド料理まで幅広いジャンルの料理を、家庭でもおいしく作れるようにレシピ提案している。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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