
時短でラク
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根三つ葉のおひたし【by 石原洋子さん】
ゆでる直前に切ると色よくゆで上がる
5分
1人分:
21kcal
0.9g
-
1わ(約150g)
-
削りがつお
少々
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・しょうゆ
作り方
-
1
根三つ葉は根を切り落とし、3〜4cm長さに切る。熱湯に根元の太い部分から順に入れ、葉を入れて菜箸でひと混ぜしてざるに上げる。水にとって水を絞る。
-
2
器に1を盛り、削りがつおをのせ、しょうゆ小さじ2、水大さじ1を合わせてかける。
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