濃厚ナポリタン
770kcal
4.1g
材料(2人分)
- ウインナソーセージ…6本
- 牛乳…小さじ4
- 粉チーズ…適宜
- 玉ねぎ…1/2個
- ピーマン…1個
- にんにくのみじん切り…1片分
- スパゲッティ(1.8mm)…200g
- ・オリーブ油、トマトケチャップ、中濃ソース、塩、バター、粗びき黒こしょう、こしょう
ウインナソーセージ…6本
牛乳…小さじ4
粉チーズ…適宜
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…1個
にんにくのみじん切り…1片分
スパゲッティ(1.8mm)…200g
・オリーブ油、トマトケチャップ、中濃ソース、塩、バター、粗びき黒こしょう、こしょう
牛乳…小さじ4
粉チーズ…適宜
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…1個
にんにくのみじん切り…1片分
スパゲッティ(1.8mm)…200g
・オリーブ油、トマトケチャップ、中濃ソース、塩、バター、粗びき黒こしょう、こしょう
下ごしらえ
- 玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。ピーマンは縦半分に切って細切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。
作り方
- フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、にんにく、ソーセージ、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら弱めの中火にする。ケチャップ、中濃ソース各大さじ2を混ぜて加え、弱火にして約30秒炒め合わせる。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜を入れる。スパゲッティを袋の表示より2分長くゆでる。ゆで上がったらざるにあけて、冷水にさらして冷やし、水けをしっかりきる。オリーブ油小さじ2を加えてあえる。
- 1に2、ピーマンを加え、よく混ぜながら炒めて強めの中火にし、バター10g、牛乳を加える。バターが溶けたらよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、粉チーズをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ソーセージ
- 肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
- ピーマン・パプリカ
- ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!