和風ナポリタン

材料（２人分）

• ウインナソーセージ…４本
• 粉チーズ…適宜
• ピーマン…１個
• 玉ねぎ…1/2個
• しいたけ…２〜３枚
• スパゲッティ…150g
• 「ケチャップだれ」…大さじ４〜５
• ・塩、サラダ油、こしょう

作り方

1. ソーセージは縦半分に切って斜め４等分に切る。ピーマンは縦半分に切って細切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜、油少々を入れてスパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。
3. フライパンに油大さじ１を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりとしたらソーセージ、ピーマン、しいたけを加えて強火にし、炒め合わせる。
4. ピーマンが少ししんなりとしたら「ケチャップだれ」を加え、炒め合わせる。たれがなじんだら火を止め、２の湯をきって加え、あえる。塩、こしょうで味をととのえる。
5. 器に盛り、粉チーズをふる。