
もやしごまみそ汁
夏まで使えるもやし100レシピ
もやしだけのみそ汁に合う♪ ごまをプラスして、ほっこり優しい味わいに
1人分:
97kcal
2.4g
-
ごま油
大さじ1/2
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1/2袋
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みそ
大さじ2〜2 1/2
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白すりごま
大さじ1〜1強
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七味とうがらし
適量
作り方
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1
鍋にごま油大さじ1/2を熱し、もやし1/2袋を炒める。もやしが透き通ったらだし汁2カップを加えて約3分煮る。
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2
みそ大さじ2〜2 1/2を溶き入れ、白すりごま大さじ1〜1強を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
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3
器に盛って、七味とうがらし適量をふる。
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