もやしごまみそ汁

もやしごまみそ汁

夏まで使えるもやし100レシピ

もやしだけのみそ汁に合う♪ ごまをプラスして、ほっこり優しい味わいに

1人分:

97kcal

2.4g

材料(2人分)

  • ごま油

    大さじ1/2

  • もやし

    1/2袋

  • みそ

    大さじ2〜2 1/2

  • 白すりごま

    大さじ1〜1強

  • 七味とうがらし

    適量

作り方

  1. 1

    鍋にごま油大さじ1/2を熱し、もやし1/2袋を炒める。もやしが透き通ったらだし汁2カップを加えて約3分煮る。

  2. 2

    みそ大さじ2〜2 1/2を溶き入れ、白すりごま大さじ1〜1強を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    器に盛って、七味とうがらし適量をふる。

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下条美緒さん

下条美緒 さんのレシピ

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