アボカドヨーグルト
356kcal
1.6g
持ちよりレシピ&さし入れ自家製フード
濃厚なアボカドがヨーグルトを加えることでさっぱりと
材料(作りやすい分量)
プレーンヨーグルト…150g
アボカド…1個
レモン汁…少々
あればクミンシード…適量
・塩、粗びき黒こしょう
アボカド…1個
レモン汁…少々
あればクミンシード…適量
・塩、粗びき黒こしょう
作り方
- ボウルにざるを重ねてペーパータオルを敷き、プレーンヨーグルトを入れて約20分おき、軽く水きりする。アボカドは2cm角に切って、レモン汁をふりかける。
- ボウルに1を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、クミンを加え、マッシャーやフォークなどでアボカドを潰しながらよく混ぜ合わせる。容器に入れ、好みでさらにクミンをのせても。
●冷蔵庫で約2日間保存可能。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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