なすのしば漬け風

材料（２人分）

きゅうり
　1/2本
みょうが
　２個
「なすの海水漬け」
　１個分
梅干し
　２個
・塩少々

• きゅうり

  1/2本

• みょうが

  ２個

• 「なすの海水漬け」

  １個分

• 梅干し

  ２個

• ・塩少々

1. 1

   きゅうり1/2本は薄い小口切りにし、塩少々をふってもみ、しんなりしたら水けを絞る。みょうが２個は薄い小口切りにし、さっと水にさらして水をきる。「なすの海水漬け」１個分は、薄い半月切りにし、軽く水けを絞る。梅干し２個は種を除いて包丁で細かくたたく。

2. 2

   すべてボウルに入れ、混ぜる。

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