ピリ辛手羽

Name: ピリ辛手羽
Yield: ２人分
Cuisine: 中華
Ingredients: 「きゅうりのピリ辛中華だれ」…1/2カップ; とり手羽先…８本; 下味; ・塩、粗びき黒こしょう…各適量

１人分：

184kcal

2.0g

夏のストックおかず

たれをたっぷりかけて食欲増進

野口真紀さんのレシピ

材料（２人分）

「きゅうりのピリ辛中華だれ」
　1/2カップ
とり手羽先
　８本
下味
　・塩、粗びき黒こしょう
　　各適量

このレシピの「きゅうりのピリ辛中華だれ」の作り方

1

手羽先の先を切り落とし、下味の材料をふる。魚焼きグリルに並べ、約４分焼いて上下を返し、さらに約４分焼く。器に盛って、「きゅうりのピリ辛中華だれ」をかける。

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料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」（すべて主婦と生活社）「ぱらぱらきせかえべんとう」（アノニマ・スタジオ）などがある。

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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