豆腐とわかめのお吸いもの

時短、塩分控えめ、低カロリー、お吸い物

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豆腐とわかめのお吸いもの

カロリー
1人分 18kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > お吸い物
主な食材:
豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから > 豆腐 > もめん豆腐
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
脇雅世
撮影:
木村拓

材料(4人分)

もめん豆腐…1/4丁

わかめ(塩蔵)…20g

だし汁…3カップ

・塩、しょうゆ

作り方

1.

豆腐は1cm角に切る。わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。

2.

鍋にだし汁、塩小さじ1弱、しょうゆ少々を煮立て、1を加える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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