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くるみつゆ

151kcal
1.7g
くるみつゆ
くるみつゆ

そうめん大満足！

飛田和緒さんのレシピ

こうばしい香りとコクをプラスして

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材料（２人分）

  • くるみ…大さじ３
  • 万能ねぎ…２本
  • めんつゆ(つけづゆ用にうすめたもの)…２カップ
くるみ…大さじ３
万能ねぎ…２本
めんつゆ(つけづゆ用にうすめたもの)…２カップ

作り方

  1. くるみは細かく刻む。万能ねぎは２〜３mm幅の斜め切りにする。
    くるみはなるべく細かく刻んだ方が、そうめんにからみやすい。
  2. めんつゆとくるみを混ぜる合わせて器に入れ、万能ねぎを散らす。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

飛田和緒
飛田和緒
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 白根正治

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