にらちくわ丼

材料（２人分）

ちくわ
　２本
にら
　５本
温かいご飯
　小どんぶり２杯分
黒いりごま
　適宜
にんにくからしじょうゆ
　・練りがらし
　　少々
　・しょうゆ
　　大さじ１〜１　1/2
　・おろしにんにく
　　少々
・ごま油、塩

• ちくわ

  ２本

• にら

  ５本

• 温かいご飯

  小どんぶり２杯分

• 黒いりごま

  適宜

• にんにくからしじょうゆ

• 　・練りがらし

  少々

• 　・しょうゆ

  大さじ１〜１　1/2

• 　・おろしにんにく

  少々

• ・ごま油、塩

1. 1

   ちくわは長さを半分に切り、縦細切りにする。にらは５cm長さに切る。

2. 2

   フライパンににらを入れ、ごま油、塩各少々をふって火にかけ、さっと炒める。

3. 3

   器にご飯を盛り、２、ちくわをのせる。ごまを散らし、にんにくからしじょうゆを混ぜてかける。

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