手羽先のおつまみから揚げ

時短、塩分控えめ、低カロリー、鶏の唐揚げ・竜田揚げ

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手羽先のおつまみから揚げ

カロリー
1切れ分 50kcal
塩分
0.1g
カテゴリ:
肉のおかず > 鶏肉 > 鶏の唐揚げ・竜田揚げ
揚げ物 > 唐揚げ・竜田揚げ > 鶏の唐揚げ・竜田揚げ
主な食材:
調味料・香辛料 > 粉類 > 片栗粉
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
外処佳絵
撮影:
日置武晴

材料(12切れ分)

とり手羽先の先端…12切れ分

片栗粉…大さじ1

しょうゆ…小さじ1

グラニュー糖…小さじ1/2

・揚げ油

作り方

1.

とり手羽先の先端に片栗粉をしっかりまぶし、高温(約180℃)に熱した揚げ油で約5分、こんがり揚げて油をきる

2.

しょうゆを全体にからめ、グラニュー糖をまぶす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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