やみつき!塩昆布から揚げ
1人分:
266kcal
1.6g
いつものおかずに+発酵食品&食物繊維で腸活おかず
塩昆布が味つけ&食物繊維アップと大活躍!いつものから揚げが手軽に腸活おかずに
まる さんのレシピ
材料(2~3人分)
大1枚(約300g)
A
・おろししょうが(チューブ)
1cm
・おろしにんにく(チューブ)
1cm
・塩昆布
大さじ2(約10g)
・塩麹、酒
各大さじ1
サラダ油、片栗粉
作り方
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1
とり肉は一口大に切る。ポリ袋に入れ、Aを加えて袋の上からよくもみ込み、冷蔵室に10~15分おく。
-
2
フライパンに油を1cm深さまで入れ、約170℃に熱する。1に片栗粉を薄くまぶして入れ、上下を返しながら4~5分揚げ焼きにする。
-
3
器に盛り、好みでサンチュ、レモンを添える。
まる さん
Instagram(フォロワー42.9万人※2025年4月現在)で「ダイエットのモチベを上げる人」として短期集中ダイエットを全力応援し続けるママダイエッター。投稿には1万を超えるコメントがつくことも。現在は「まるごはん」の開発に力を注いでいる。著書に『1回1分! 本気やせダイエット―3か月で体重60㎏→48㎏、食べてもやせる!』(KADOKAWA)がある。夢はSASUKEに出場すること。
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▶Instagram:@honkidasumaru
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