かぼちゃチーズもち

材料（２人分）

溶き卵
　1/2個分
スライスチーズ
　１枚
かぼちゃ
　150g
・砂糖、塩、こしょう、片栗粉

• 溶き卵

  1/2個分

• スライスチーズ

  １枚

• かぼちゃ

  150g

• ・砂糖、塩、こしょう、片栗粉

1. 1

   食べやすい大きさの角切りにし、耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。加熱時間の目安はかぼちゃ150gで約３分30秒、200gで約５分。角切りにする前にラップに包んで約50秒加熱すると、やわらかく切りやすくなる。その場合、あとの加熱時間を加減して。熱いうちにボウルに移し、フォークの背で粗くつぶす。チーズは縦半分、横３等分に切る。

2. 2

   １のボウルに卵、砂糖小さじ１強、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ１　1/2を加えてなめらかになるまで混ぜ、６等分にして円盤形にまとめる。

3. 3

   耐熱皿に並べてチーズをのせ、ラップをかけずに電子レンジで約１分50秒加熱する。

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