ゆで小松菜

11kcal
0.2g
ゆで小松菜
ゆで小松菜

台湾小皿おつまみ25

重信初江さんのレシピ

小松菜で食卓に彩りを◎ 切ってゆでるだけで鮮やかな一品が完成!

材料(2人分)

  • 小松菜…150g
  • ゆで汁
  •  ・水…1カップ
  •  ・ごま油…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1
小松菜…150g
ゆで汁
 ・水…1カップ
 ・ごま油…小さじ1/2
 ・塩…小さじ1

作り方

  1. 小松菜は3〜4cm長さに切り、鍋にゆで汁を煮立てて入れる。混ぜながら約1分ゆで、ざるに上げて水けをきる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

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小松菜
小松菜
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