レンジ卵チム
84kcal
1.3g
材料（２人分・直径約６×高さ５cmの耐熱容器２個分）
卵…２個
にんじんのみじん切り…1/8本分
ピーマンのみじん切り…1/2個分
煮汁
・だし汁…120ml
・塩…小さじ1/3
・砂糖…小さじ1/4
にんじんのみじん切り…1/8本分
ピーマンのみじん切り…1/2個分
煮汁
・だし汁…120ml
・塩…小さじ1/3
・砂糖…小さじ1/4
作り方
- 耐熱容器に煮汁、にんじん、ピーマンを等分に入れて混ぜる。ラップをかけずに、電子レンジで約１分30秒加熱する。
- 卵を溶きほぐして等分に加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約１分加熱する。菜箸などで縁の固まっているところをほぐすようにして全体を混ぜる。電子レンジで約１分30秒、卵がふくらむまで加熱する。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
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