「茶碗蒸し」の人気レシピ(44品)

どんぶり茶碗蒸し

ボリューム満点でおかずになる

• 201kcal
• -

• ※主な食材：うなぎ、卵

中華風茶碗蒸し

とろとろに、ころころチャーシューの食感が絶妙

• 227kcal
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• ※主な食材：焼き豚、卵

うどん入りでか茶碗蒸し

うどんとちくわも加えてパワーアップ

• 228kcal
• -

• ※主な食材：卵、ちくわ

茶碗蒸し

茶碗蒸しは、弱火でじっくり蒸して火を通すのがコツ

• 96kcal
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• ※主な食材：しいたけ、三つ葉

レンジ小田巻き蒸し

穴あきホイルで失敗なし。深まる秋の夜食にもおすすめ

• 340kcal
• -

• ※主な食材：卵、ハム

茶碗蒸し

卵が主役のごちそう、茶碗蒸し

• 86kcal
• -

• ※主な食材：えび、溶き卵

モンシリのケランチム

「ふわっ、とろ」に仕上げるコツは、加熱中の混ぜ具合と、火加減！火の通し過ぎは厳禁ですよ～

• 531kcal
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• ※主な食材：卵

茶碗蒸し（２）

加熱し過ぎず余熱で火を通して

• 83kcal
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• ※主な食材：とりささ身、えび

レンジ卵チム

野菜たっぷり韓国風茶碗蒸し

• 84kcal
• -

• ※主な食材：卵、にんじん

卵白の茶碗蒸し

余った卵白を使い切れるレシピ

• 54kcal
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• ※主な食材：卵、とりささ身

豆乳レンジ茶碗蒸し

とろとろでやさしい味わい

• 72kcal
• 塩分控えめ

• ※主な食材：豆乳、卵

かぼちゃのフラン

ほんのり甘く、プリンのような洋風茶碗蒸し

• 387kcal
• -

• ※主な食材：かぼちゃ、卵

エリンギの茶碗蒸し

具は食感のよいエリンギだけでシンプルに

• 77kcal
• -

• ※主な食材：エリンギ、卵

具だくさんの茶碗蒸し

蒸し器いらずの、レンジ蒸し

• 129kcal
• 時短

• ※主な食材：卵、とりささ身

ミニ茶碗蒸し

卵液はこさなくてもOK！　人気おかずが簡単に作れます　

• 81kcal
• 時短

• ※主な食材：卵、麩(小町麩)

ビッグ豆乳茶碗蒸し

豆乳がだし汁代わり。ささ身などの具もたっぷり

• 244kcal
• -

• ※主な食材：とりささ身、溶き卵(M)

あんかけ茶碗蒸し

ラップ＆アルミホイルでむらなく！

• 107kcal
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• ※主な食材：かに風味かまぼこ、卵

もやし入り茶碗蒸し

もやしのうまみでおいしくなる

• 180kcal
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• ※主な食材：もやし、豚ひき肉

簡単茶碗蒸し

失敗しがちな茶碗蒸しは具を入れないシンプルバージョンで

• 101kcal
• 簡単

• ※主な食材：卵、長ねぎ

卵たっぷりビッグ茶碗蒸し

もやし＆かにかまで満腹感◎

• 162kcal
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• ※主な食材：卵、もやし