たぬきやっこ

時短でラク
154kcal
1.2g
5min
たぬきやっこ
たぬきやっこ

豆腐の夏おかず

牛尾理恵さんのレシピ

揚げ玉&めんつゆで最強!

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1丁
万能ねぎ…1本
削りがつお…1袋(約5g)
揚げ玉…大さじ4
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
・七味とうがらし

作り方

  1. 豆腐はペーパータオルに取り出す。
  2. 万能ねぎは小口切りにする。
  3. 豆腐を横半分に切って器に盛り、削りがつお、揚げ玉、万能ねぎをのせ、七味適宜をふってめんつゆをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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