材料（２人分）
ししとうがらし
16本
おろしにんにく
小さじ1/2
白いりごま
適宜
・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう
16本
おろしにんにく
小さじ1/2
白いりごま
適宜
・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう
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ししとうがらし
16本
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おろしにんにく
小さじ1/2
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白いりごま
適宜
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・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう
作り方
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1
ししとうはへたを除き、斜め半分に切る。耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約１分加熱する。
-
2
にんにく、ごま油小さじ１、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ、塩、こしょう各少々をふる。器に盛り、ごまをふる。
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鈴木薫 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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