ラタトゥイユのトースター焼き

251kcal
0.9g
ラタトゥイユのトースター焼き
ラタトゥイユのトースター焼き

卵をのせてボリュームアップ

材料(2人分)

「ラタトゥイユサラダ」…1/3量(約300g)
卵…2個
ピザ用チーズ…大さじ4

作り方

  1. 耐熱容器2個に「ラタトゥイユサラダ」を半量ずつ入れ、まん中を少しくぼませて卵を1個ずつ割り入れる。
    少しくぼませたところに卵を入れると安定する。チーズはその周囲にふって、きれいに焼き色をつけて。
  2. チーズを半量ずつふってオーブントースターで7〜8分、チーズにこんがりと焼き色がつくまで焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

若山曜子
若山曜子
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • イタリアン
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 広瀬貴子

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