万能ねぎのナムル

時短でラク
95kcal
1.0g
5min
万能ねぎのナムル
万能ねぎのナムル

焼き色がつくまで炒めてこうばしく

材料(2人分)

万能ねぎ…1束
あえごろも
 ・おろしにんにく…1/2片分
 ・黒すりごま…大さじ1
 ・塩…小さじ1/3
・ごま油

作り方

  1. 万能ねぎは5cm長さに切る。あえごろもの材料は混ぜ合わせる。
  2. フライパンにごま油大さじ1を熱し、強めの中火で万能ねぎを炒める。
  3. 少し焼き色がついてしんなりしてきたら火を止め、熱いうちにあえごろもを加えてさっと混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 韓国風
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

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