ツナと小松菜のパスタ
482kcal
2.3g
材料（２人分）
ツナ缶…小１缶(約80g)
小松菜…1/3わ
えのきたけ…１袋(約100g)
しいたけ…４枚
スパゲッティ…160g
・塩、バター、しょうゆ、こしょう
小松菜…1/3わ
えのきたけ…１袋(約100g)
しいたけ…４枚
スパゲッティ…160g
・塩、バター、しょうゆ、こしょう
作り方
- 小松菜は葉と茎に分け、４〜５cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切り、しいたけは５mm幅の薄切りにする。ツナは缶汁をきって大きめのボウルに入れる。
- スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯でゆで始める。袋の表示の１分前になったら、ゆで汁大さじ２を取り分け、小松菜の茎、えのきたけ、しいたけ、小松菜の葉の順に加えてさらに１分ゆでる。一度にざるにあけて湯をきる。
- 熱いうちに１のボウルに加え、２で取り分けたゆで汁、バター10g、しょうゆ小さじ１を加えてあえ、こしょうで味をととのえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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