納豆アーリオ・オーリオ

材料（２人分）

納豆(中粒)
　１パック
にんにくの薄切り
　１片分
赤とうがらしの小口切り
　１本分
青じそのせん切り
　４枚分
スパゲッティ
　160g
添付の納豆のたれ
　１袋
・塩、オリーブ油

• 納豆(中粒)

  １パック

• にんにくの薄切り

  １片分

• 赤とうがらしの小口切り

  １本分

• 青じそのせん切り

  ４枚分

• スパゲッティ

  160g

• 添付の納豆のたれ

  １袋

• ・塩、オリーブ油

1. 1

   スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの湯で、袋の表示１分短めにゆで始める。

2. 2

   フライパンにオリーブ油大さじ１、にんにく、とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが立ったら納豆を入れて、一面に広げる。混ぜずに、うすく焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   ゆで上がったスパゲッティを、たれ、ゆで汁とともに２に加え、納豆がまんべんなく混ざるように、中火で手早く炒め合わせる。

4. 4

   器に盛ってしそをのせる。

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